高品质厨具研发与定造
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煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具 ，它突破了传统的明火烹饪方式 。电磁加热的工作道理是在线圈盘中通上高频电流 ，在线圈盘的轴向两面产生磁场 ，当铁质锅具处于磁场领域内时 ，锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流（即涡流） ，涡流使锅具铁分子高速无规定活动 ，分子相互碰撞、摩擦而产生热能利用具自身自行高速发热 ，用来加热和烹饪食品 ，从而达到煮食用 。
